Trong xu hướng sống khỏe và chủ động chăm sóc sức khỏe ngày càng được quan tâm, hội thảo khoa học “Curcumin – Giải pháp vàng cho sức khỏe & sắc đẹp từ bên trong” đã mang đến những luận cứ khoa học, góc nhìn đa chiều và giá trị thực tiễn, góp phần định hình tư duy chăm sóc sức khỏe bền vững cho cộng đồng.
Chiều ngày 08/01/2026, tại Khách sạn Grand Plaza (Trần Duy Hưng, Hà Nội), hội thảo khoa học với chủ đề “Curcumin – Giải pháp vàng cho sức khỏe & sắc đẹp từ bên trong” đã được tổ chức với sự tham gia của đông đảo chuyên gia, nhà khoa học, đại diện doanh nghiệp và khách mời quan tâm đến lĩnh vực chăm sóc sức khỏe.
Chương trình do Hân Korea phối hợp cùng Arihnus và các đơn vị đồng hành tổ chức, hướng tới mục tiêu lan tỏa kiến thức khoa học về Curcumin, đồng thời kết nối nghiên cứu với ứng dụng thực tiễn trong đời sống. Hội thảo được dẫn dắt bởi MC Ngọc Sơn, góp phần tạo nên không khí trang trọng và chuyên nghiệp.
Curcumin – nền tảng khoa học cho sức khỏe lâu dài
Mở đầu hội thảo, Thạc sĩ, Bác sĩ Từ Quang đã trình bày tham luận xoay quanh vai trò chống oxy hóa và chống viêm của Curcumin. Theo ThS.BS Từ Quang, các gốc tự do và phản ứng viêm là nguyên nhân tiềm ẩn dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe trong xã hội hiện đại. Curcumin, với đặc tính sinh học nổi bật, có thể hỗ trợ cơ thể trong việc giảm thiểu những tác động tiêu cực này.
Tham luận nhấn mạnh tầm quan trọng của việc chăm sóc sức khỏe từ sớm, dựa trên cơ sở khoa học, thay vì chỉ tập trung xử lý hậu quả khi bệnh lý đã xuất hiện.
Dinh dưỡng khoa học và khái niệm sức khỏe nền
Tiếp nối chương trình, GS.TS. Đại tá Hồ Bá Do – Phó Chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm Chức năng Việt Nam, Phó Viện trưởng Viện Thực phẩm Chức năng Việt Nam – đã mang đến tham luận “Curcumin trong khoa học dinh dưỡng hiện đại – Vai trò sức khỏe nền”.
Theo GS.TS Hồ Bá Do, sức khỏe nền là yếu tố cốt lõi quyết định khả năng thích nghi và chất lượng sống lâu dài của con người. Việc bổ sung dinh dưỡng hợp lý, kết hợp lối sống khoa học, trong đó Curcumin đóng vai trò hỗ trợ, sẽ giúp cơ thể duy trì trạng thái cân bằng và bền vững hơn.
Sức khỏe toàn diện cần sự song hành của nội lực
Không chỉ tập trung vào yếu tố thể chất, hội thảo còn mở rộng nội dung sang khía cạnh tinh thần và phong thái sống. Tiến sĩ Đặng Bảo Trâm đã mang đến tham luận về phong thái bền vững khi sức khỏe và nội lực song hành.
Theo bà, một cơ thể khỏe mạnh cần đi cùng tinh thần vững vàng và phong thái tích cực. Sự cân bằng giữa thể chất và nội lực giúp con người duy trì năng lượng sống, nâng cao hiệu quả làm việc và chất lượng cuộc sống.
Ứng dụng công nghệ trong nâng cao giá trị Curcumin
Ở góc độ công nghệ, bà Lee Jung OK – Giám đốc Nhà máy Arihnus – đã giới thiệu công nghệ sản xuất tinh chất nghệ Nano Curcumin 365 Premium Hàn Quốc. Tham luận làm rõ vai trò của công nghệ nano trong việc nâng cao khả năng hấp thu Curcumin, từ đó tối ưu hiệu quả sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp.
Phần trình bày cho thấy, để Curcumin phát huy giá trị tối đa, việc kết hợp nghiên cứu khoa học với công nghệ sản xuất hiện đại là yếu tố then chốt.
Lan tỏa giá trị bền vững thông qua kết nối
Bên cạnh các tham luận chuyên môn, hội thảo còn diễn ra lễ ký kết hợp tác, vinh danh các đại lý và các hoạt động giao lưu, tạo không gian kết nối giữa chuyên gia, doanh nghiệp và đối tác. Những hoạt động này góp phần thúc đẩy sự đồng hành lâu dài trong việc lan tỏa các giải pháp chăm sóc sức khỏe khoa học đến cộng đồng.
Hội thảo khoa học “Curcumin – Giải pháp vàng cho sức khỏe & sắc đẹp từ bên trong” khép lại với nhiều giá trị chuyên môn và thông điệp ý nghĩa. Thông qua việc kết nối khoa học, dinh dưỡng, phong thái sống và công nghệ, chương trình đã góp phần định hình tư duy chăm sóc sức khỏe từ gốc rễ, hướng tới một cộng đồng khỏe mạnh và bền vững hơn.
